Bjud på ett våffelhjärta♥ med lågt GI.3 dl dinkelmjöl
1 dl fullkornsmjöl
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
5 dl mjöl
2 ägg
50 g smör
Rör ihop de torra ingredienserna med hälften av mjölken.
Häll i resten av mjölken och i med äggen.
Vispa till jämn smet.
Smält smöret. Häll i det. Rör om.
Klart att grädda.